今日は丑の日ですね。皆さんはうなぎ召し上がります？ウチは夫が出張中なのでうなぎは食べません〜明日帰ってきたら、このう巻きと肝吸いを出そうと思ってます。これ美味しいかな？
これは夕べのぼっちごはん。酸っぱい酢コチュジャンをマグロのお刺身につけて、韓国海苔で巻いて食べる。うまーい！ヨンハが教えてくれた食べ方です。「ちょい飲み」と書いてあったお刺身パックを買ったけど、食べきれなかったわ…でも満足。
食べ物ネタ続きますが。セブンイレブンのコーンを使って、とうもろこしライスができるそうです。この1パックを1合のごはんに入れて炊く。あれ？バター入れるのかな。ネットのレシピ忘れてしまった。探してみよう。
そして今日アマゾンで届きました！送料無料なのでうれしい。この短編集の中のいくつかは去年の「文學界」で連載中に読んでいました。その連作のタイトルが「一人称単数」だった。一冊にまとまって書き下ろしが一作（『一人称単数』というタイトル）入っているのかな。今日は夫の出張2日目で、ちょーマイペースに過ごせる！午後は読書だ〜夜はギャランティーク和恵さんの配信だから、午後シャワー浴びてしまおうかな。ちょっと寂しいけど、うふふな感じです。て、浮かれてる場合じゃないですけど…
