ランチをウーバーで取り寄せて。ピータンの中華粥とよだれ鷄を頼みました。どんなものか分からないよだれ鷄に興味があって。 「よだれ鶏」は、四川省でよく食べられている中華料理で、その名の通り「よだれが出る」ほど美味しいという意味。中国では「口水鶏…
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