青森の方から夫がもらってきたホタテの乾燥貝柱。戻してみたら立派です。さすが青森。レシピブックも付いていたけど、ピンとくるお料理がなくて…とりあえず炊き込みごはんにしてみることにしました。何か美味しい食べ方ないですかね〜ネットだとホタテと生食…
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